به مناسبت *روز جهانی غذا، کارکنان درمانگاه تأمین اجتماعی فیروزکوه در یک برنامه آموزشی، با نکات کاربردی درباره تغذیه سالم و راه‌های کاهش هدررفت مواد غذایی آشنا شدند.
در این برنامه، کارشناس تغذیه با بیان نکاتی ساده و کاربردی، از خرید هوشمندانه و مصرف به‌اندازه تا نگهداری صحیح مواد غذایی و کاهش دورریز غذا را آموزش داد.
پیام این برنامه ساده اما مهم بود:
هر غذایی که دور ریخته می‌شود، فقط یک ماده غذایی نیست؛ بخشی از منابع، هزینه و زحمتی است که برای تولید آن صرف شده است.
کارشناس تغذیه همچنین بر نقش انتخاب‌های روزمره در حفظ سلامت، کاهش هزینه‌های خانوار و صیانت از منابع طبیعی تأکید کرد و کارکنان را به اصلاح عادات غذایی و مصرف مسئولانه دعوت کرد.
این برنامه با هدف ارتقای سواد تغذیه‌ای، اصلاح الگوی مصرف و ترویج فرهنگ کاهش دورریز غذا برگزار شد و با استقبال کارکنان درمانگاه همراه بود.
روز جهانی غذا، یادآور یک انتخاب ساده است: سالم‌تر بخوریم، هوشمندانه‌تر مصرف کنیم و کمتر دور بریزیم.