ذرهبین نظارتی بر چرخه تولید شکر در فیروزکوه، پایش تخصصی کارخانه «توسعه و تجارت قند
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان فیروزکوه، در راستای استمرار نظارت بر ایمنی غذایی و اطمینان از سلامت محصولات استراتژیک، معاونت غذا و داروی این شبکه در بازدیدی میدانی، فرآیندهای تولید در کارخانه «توسعه و تجارت قند فیروزکوه» را مورد ارزیابی دقیق قرار داد.
در این برنامه نظارتی که با هدف صیانت از سلامت سفره مردم انجام شد، محورهای زیر پایش گردید:
✅ بررسی خط تولید شکر سفید: نظارت مستقیم بر استانداردهای بهداشتی در تمامی مراحل فرآوری و بستهبندی.
✅ اصالتسنجی مواد اولیه: ارزیابی دقیق مجوزها و پروانههای بهداشتی مواد اولیه ورودی به کارخانه جهت اطمینان از کیفیت نهایی محصول.
✅ راستیآزمایی مستندات:* بررسی پروانههای بهرهبرداری بهداشتی و مستندات فنی تولید مطابق با دستورالعملهای سازمان غذا و دارو.
این بازدیدهای دورهای با هدف پیشگیری از هرگونه نقص بهداشتی و حمایت از تولیداتی که با رعایت کامل پروتکلها به دست مصرفکننده میرسند، انجام میشود. شبکه بهداشت و درمان فیروزکوه با نظارت مستمر بر واحدهای تولیدی، در مسیر ارتقای شاخصهای سلامت و امنیت غذایی شهرستان گام برمیدارد.

نظر