در تاریخ 6/3/97 کارشناسان نظارت برمواد غذایی شبکه از شرکت صنایع غذایی شیوا واقع در شهرک صنعتی علیدره بازرسی فنی و بهداشتی به عمل آوردند. شرکت شیوا تولید کننده شیرینی آردی تخمیری مغزدار می باشد. محصولات تخمیری فراورده هایی می باشند که در تولید آن بجای استفاده از جوش شیرین ویا بکینگ پودر مخمر های غذایی موجود درمحصول فرصت ایجاد گاز و عمل آوری خمیر را خواهند داشت و کیفیت بافت و طعم محصول در حد بالاتری  خواهد بود.