به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان فیروزکوه، در راستای نظارت بر واحدهای تولیدی و تمدید مجوزهای قانونی، تیم کارشناسی معاونت غذا و دارو از مجتمع صنعتی «تهران‌گوار» (تولیدکننده محصولات جوجو) بازدید تخصصی به عمل آورد.

این بازدید که به عنوان پیش‌شرط حیاتی برای تمدید پروانه‌های بهداشتی و مجوزهای تولید محسوب می‌شود، با تمرکز بر پایش کامل زنجیره تولید از «تأمین» تا «توزیع» انجام شد.

محورهای عملیاتی این نظارت تخصصی شامل موارد زیر بود:

✅ کنترل مبادی ورودی: ارزیابی کیفی و بررسی اصالت کلیه مواد اولیه مصرفی در فرآیند تولید.

✅ پایش خط تولید و انبارداری: نظارت بر انطباق شیوه‌نامه‌های فنی در مراحل پخت، فرآوری و نگهداری محصولات در انبارها.

✅ نمونه‌برداری از محصولات: انجام نمونه‌برداری‌های تصادفی از محصولات نهایی جهت ارسال به آزمایشگاه مرجع.

✅ راستی‌آزمایی مستندات: بررسی دقیق مستندات تولید و تطبیق آن‌ها با استانداردهای سازمان غذا و دارو.

شرط نهایی تمدید مجوزها:

تمدید نهایی پروانه‌های بهداشتی این واحد صنعتی منوط به کسب نتایج مثبت از آزمایشات تخصصی و تأیید نهایی آزمایشگاه‌های مرجع می‌باشد.

شبکه بهداشت و درمان فیروزکوه با دقت نظر در صدور و تمدید مجوزها، تضمین می‌کند که محصولات تولیدی در این شهرستان، با بالاترین سطح استاندارد و ایمنی به دست مصرف‌کنندگان در سراسر کشور برسد.