در راستای اجرای برنامه‌های تشدید نظارت‌های بهداشتی و ارتقای سلامت و ایمنی مواد غذایی، گشت مشترک بازرسی از واحدهای لبنیاتی شهر فیروزکوه، روز چهارشنبه ۷ مردادماه، با حضور کارشناسان سلامت محیط و کارشناسان غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان فیروزکوه و با همکاری کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان برگزار شد.

در این بازدید، وضعیت بهداشت محیط واحدهای صنفی، رعایت بهداشت فردی کارکنان، شرایط نگهداری، فرآوری و عرضه فرآورده‌های لبنی، وضعیت نظافت تجهیزات و سطوح تماس با مواد غذایی، کنترل دمای نگهداری محصولات، وضعیت مصرف و نگهداری شیر خام و رعایت ضوابط بهداشتی و دستورالعمل‌های ابلاغی مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفت.

همچنین کارشناسان ضمن ارائه آموزش‌ها و توصیه‌های لازم به متصدیان واحدهای صنفی، بر ضرورت استفاده از شیر خام دارای مجوز و تأییدیه دامپزشکی، جلوگیری از عرضه فرآورده‌های لبنی غیرمجاز و رعایت کامل اصول بهداشتی به منظور پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، از جمله تب مالت، تأکید کردند.

در پایان این گشت مشترک، به دلیل مشاهده نواقص و تخلفات بهداشتی، برای دو واحد صنفی اخطار کتبی صادر شد و به متصدیان این واحدها مهلت قانونی جهت رفع نواقص و انطباق با ضوابط بهداشتی داده شد. این بازرسی‌ها به‌صورت مستمر و با هدف حفظ سلامت شهروندان و ارتقای کیفیت و ایمنی مواد غذایی در سطح شهرستان ادامه خواهد داشت.